一、龙厨产品储存条件
1、产品保质期:1年;
2、储存条件:零下18摄氏度(-18℃) ;
3、建议解冻方式:
①提前从冷冻仓转入冷藏仓,12小时缓慢解冻效果最佳;
②节省时间解冻方式:冷水浸泡。受限于水多少、外界环境温度。夏季10-20分钟,冬季30分钟左右。
③解冻标准:外袋完整前提下触摸无硬块,拆袋后无冰碴。
二、龙厨1系地道纯牛肉滑
原料:后腿肉
规格:150g*50袋;1kg*10袋
产品质检报告:龙厨1系地道纯牛肉滑-外检202403.pdf
主推应用场景:川渝火锅、自助餐、中餐、乡厨
龙厨1系地道纯牛肉滑·产品包装、应用图片
龙厨1系地道纯牛肉滑150g·外箱包装实拍图片
龙厨1系地道纯牛肉滑150g·内袋包装实拍图片
龙厨1系地道纯牛肉滑1kg·外箱包装实拍图片
龙厨1系地道纯牛肉滑1kg·内袋包装实拍图片
龙厨1系地道纯牛肉滑·摆盘、应用图片
龙厨1系地道纯牛肉滑·创意出品及毛利分析 ↓
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